A pleasant rosy wine in any circumstance
It is an assembly close to that of our Brut Champagne Tradition.
We incorporate to him a little red wine resulting from your vines of "Pinot Noir" .
Nous obtenons ainsi un vin toujours frais mais avec des notes florales plus puissantes, plus
de fruité, un palais suave, une belle souplesse en
bouche.
Sa robe étincelante sera en harmonie à l'apéritif
avec des rondelles de langouste froides, des toasts au saumon,
des oeufs de truite, des petits fromages de chèvre
au paprika.
Mais il saura également mettre en valeur nombre de
desserts : crumbles ou tartes aux fruits rouges, mousses aux
fruits, fondants au chocolat et aux oranges, glaces et sorbets
divers...
C'est le compagnon parfait des petits goûters entre
amis et des brunchs du dimanche.
La bouteille : 15,50 €
Pour tous ceux qui veulent harmoniser les plaisirs de l'oeil
et de la bouche.
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