Notre Vieille Réserve

Un Grand Cru de corps

C'est un assemblage 50% Pinot Noir 50% Chardonnay avec une forte proportion de vins de garde qui en fait un Champagne vivifiant et bien charpenté.

Il est caractéristique des excellents Grands Crus d'Ambonnay avec une robe or soutenu, des arômes frais de fleurs blanches soulignés par des effluves légers de miel et de biscuit, beaucoup de corps, d'ampleur, de souplesse et de longévité en bouche.

Parfait en apéritif avec des canapés inventifs il accompagne avec bonheur une entrée délicate, une viande blanche ou rouge, un fromage léger. Osez le servir le matin au cours d'un brunch ou l'après-midi après une promenade digestive et étonnez vos amis par son charme rafraîchissant et son équilibre.

Ce grand Champagne, pur, vif et distingué
est très apprécié en toutes circonstances.